Wurst der Fleischdirektvermarktung Gersbach ist zwar (viel) unbekannter als Schwarzwälder Speck, aber probieren Sie mal.

Käse der Käserei "Chäs-Chuchi" Gersbach ist bereits mehr als regional bekannt und vom Feinschmecker prämiert.

Das Anrichten der Probeportionen nach dem Showkochen am Gourmet-Fest im Schwarzwalddorf Gersbach. 

Gutes Essen erhalten Sie an weiteren Festen im Schwarzwald: Haxen mit Pommes, Gersbacher Drehspieß, Lammfleisch, Rindfleisch usw. 

Im Dorfladen gutes Essen einkaufen: Wir bieten (als Genossenschaft) viele örtliche Spezialitäten (z. B. Wurst und Käse s. o.) an, die Sie für den Aufenthalt in unserem Ferienhaus Schwarzwald Ferienwohnungen Südterrasse erwerben können. 

In den Küchen unserer drei Ferienwohnungen dürfen Sie Ihre Spezialitäten zubereiten oder auch Schwarzwälder Rezepte ausprobieren. In der zugehörigen Gartenanlage beispielsweise Schwarzwälder Speck zu Grillen ist für Sie ebenfalls möglich.

Kinder Grillen natürlich gerne Ihre Grillwurst oder Ihren Klöpfer selbst. Stockbrot backen über dem Lagerfeuer mögen Sie wie das Video zeigt auch. Fragen Sie uns nach dem Rezept. Das Sie Ihr Brot in unserem Schwarzwalddorf Gersbach zwar selbst in den Ferienwohnungen mit einem Bauernbrotrezept backen dürfen ist selbstverständlich. Doch für alle daran nicht interessierten Gäste:

Laugenbrezeln gehören sicher nicht zu den Spezialitäten des Schwarzwaldes, aber den Kindern haben Sie bei der Back - Generalprobe im Sitz - Kaffee im Dorfladen bestens geschmeckt. Das Backwarensortiment kann sich für ein Schwarzwalddorf mit 700 Einwohnern sicher sehen lassen.

Und falls Sie sich mal im Schwarzwaldurlaub kulinarisch verwöhnen lassen wollen empfehlen wir das Restaurant  Mühle zu Gersbach im Schwarzwald.